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Mein Siegfried Roy

TRAUER Roy Metzdorf ist tot. Zuletzt buk er im lauten Getöse der Weinszene nur kleine Brötchen. Aber Roy Metzdorf war es, der vor zwanzig Jahren den Teig anrührte. Für den großen Laib, von dem heute alle zehren.

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Die schweren Roten

POLITIK IM BARRIQUE Martin Schulz ist der "Last-Man-Stading" der Politgeneration "Fette Rote". Doch so wie die Zeit der fetten Rotweine vorbei ist, so schreibt auch Schulz das letzte Kapitel der Toskana-Fraktion.

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Geht gar nicht!

KRITIK AN DER WEINKRITIK In fast allen großen Verkostungen wird der Wein nicht getrunken, sondern nur gerochen und im Mund analysiert. Geschluckt wird so gut wie nie. Das macht diese Art Weinkritiken nicht nur unvollständig, sondern eigentlich unbrauchbar.

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Mal ein neues Fass aufmachen!

DER MODEN UND DER WEINE WELLEN Was wird der nächste Weintrend? Orangeweine und diese Naturwinzer beginnen uns langsam zu langweilen. Es ist an der Zeit, die nächste Bewegung auszurufen.

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Kühles vom Süden her

DOWN UNDER WEST Südafrika = aus dem Fokus. Dass das ein Fehler ist beweist ein Weltklasse-Chenin-Blanc, dessen Winzer Anleihen an der Mosel nahmen. Und diese Schluck für Schluck zurückzahlen..

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Pinot? Pinot!

MOSEL / BURGUND Daniel Twardowski hat eine Vision. Und macht sie wirklich. Er keltert einen französischen Burgunder an der Mosel. Braucht man den? Ja! Denn es ist einer der besten Rotweine Deutschlands. Aber kein deutscher Wein.

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Das Arschjahr

RÜCKBLICK Man sitzt im Zug und schreibt einen Text über Pinot-Noir an der Mosel. Und dann stirbt George Michael. Zu Weihnachten. Was für ein zynisches Jahr. Hoch an der Zeit, auch 2016, dem Jahr selbst, einen Nachruf zu halten.

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Der Kultwein des schwäbischen Diktators

EXKLUSIV: Wie die Rebzüchtung eines karibischen Diktators schwäbischer Herkunft heute den portugiesischen Weinbau bereichert. Die Geschichte des Antao Vaz.

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Der Edelsteinwein

VON MANFRED KLIMEK Matthias Krön ist Experte für Soja. Mathias Krön macht aber auch Großen Wein. Und einer seiner Weinberge ist ein echtes Juwel.

Der große Nik

VON MANFRED KLIMEK Riesling ist nicht Riesling. Und doch der Riesling, den man will. Wenn Nik Weis ihn macht – der große Erzähler der Mosel.

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Lobet den Lidl..

VON MANFRED KLIMEK ..statt wehret den Anfängen. Aber auch nur dort, wo er es verdient. Und das ist mitunter eine schlichte Filiale in der deutschen Provinz.

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This salty Dog

VON MANFRED KLIMEK Ich bin an der Mosel. Hier soll es Wein zu trinken geben. Ich werde jede Flasche trinken. Heute vier Flaschen von Alexandra Künstler & Konstantin Weiser.

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Steilhanger

VON MANFRED KLIMEK Ich bin an der Mosel. Hier soll es Wein zu trinken geben. Ich werde jede Flasche trinken. Heute drei Flaschen von Matthias Meierer.

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Ich weiß, ich weiß, was du nicht weißt!

VON MANFRED KLIMEK und zwar die Adresse eines ganz wunderbaren konventionellen Winzers aus dem Veneto, den ich ohne verordnete Entdeckungsreise nie entdeckt hätte..

Grand Cru statt Gran Reserva

VON BENJAMIN HERZOG Den “spanischen Rotwein” gibt es nicht mehr! Immer mehr Spitzenproduzenten lassen ihre Lagen sprechen. Das Konzept des Vino de Pago scheint Früchte zu tragen.

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Der, der alles richtig macht !

VON MANFRED KLIMEK Hans-Peter Harrer zählt zu den besten Naturweinwinzern der Welt. Schade, dass das so wenige wissen. Gut, dass das so wenige wissen..

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Klasse Klassik / Rotwein des Jahres 2015

VON MANFRED KLIMEK Mein Rotwein des Jahres 2015 war mir vor wenigen Wochen noch völlig unbekannt. Und das, obwohl ich Atlantiker bin. Und ja: Es ist ein Klassiker geworden. Ein Klassiker in 2030.

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Kai Schätzel, Andreas & Steffen Rings: Winzer des ...

VON MANFRED KLIMEK Weil Avantgarde nicht orange sein muss. Weil die zweite Reihe in die erste tritt. Weil sie den deutschen Wein in die Breite tragen. Weil sie eisern oder mit einem Augenzwinkern grandiose Weine machen..